Receptkönyvekkel készülve a Karácsonyra
Niki
november 30, 2013
10 Hozzászólás
Holnap már december, ó te jó ég, milyen gyorsan elrohant ez az év is! Még csak most volt, hogy elkezdődött az ovi, aztán tessék, decembert írunk, jöhet a visszaszámlálás.
Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nekünk az év két részre oszlik. Lényegében az Új évtől már a nyaralást várjuk, a nyaralás végétől pedig a Karácsonyt. És ez az időszak, az ünnepi készülődés, a hangulata, számomra az év egyik fénypontja, imádom! Vannak, akik szerint ilyenkor túlzásokba tudok esni a készülődéssel, de van mentségem a karácsonyi lázamra: van egy Gyerkőcöm, akinek minél varázslatosabbá szeretném tenni ezt az ünnepet. :oP
December első hétvégéjén (vagyis jelen esetben szerintem még ma vagy holnap) feldíszítjük a lakást (már vagy 2 hete gyártom az SK díszeket és a saját készítésű adventi koszorút), és még akkor megtörténik az első adag sütemény sütése is. És innentől kezdve nincs megállás, minden hétvégén sütök több tepsi süteményt (leginkább egyelőre aprósütiket, a gyorsan elfogyasztósakat majd csak az ünnep előtt konkrétan ► gondolok a habosakra, krémesekre, romlandókra). Ebből kiindulva gondolhatjátok, hogy bizony nem vetem meg a receptkönyveket sem, az év eme időszakában. ;o)
Most 2 ünnepi receptekkel elhalmozott könyvet szeretnék nektek bemutatni, de a bejegyzés folyamatosan frissülni fog az ünnepi időszak alatt!
Hogy is akadt a kezeim közé a könyv? Nem vagyok oda a bácsi műsoráét (vagy műsoraiért, képben se vagyok), könyvét se fogtam még a kezemben (sőt, így hirtelen azt se tudom vannak-e könyvei ezen kívül, nem néztem utána), ez volt az első próbálkozásom vele. A tesóm nagyon odáig van a pasi receptjeiért és műsoráért, gondoltam adok neki egy esélyt, milyen ötleteket tud adni Karácsonyra.
Nos, a könyv nagyon szép, nagyon igényes, gusztusosak az illusztrációk, de nem a magyar konyha szája íze szerint épül fel. A pulyka, a lazac, a kagyló, stb., ezek inkább az angol/amerikai hagyományokban szerepelnek, itthon kevesen tesznek az ünnepi asztalra ilyen ételeket. Legalábbis szerintem.
Ugyanakkor vannak benne érdekességek, jó ötletek, az ételfotók nagyon szépek, de biztos, hogy ebből a könyvből semmi nem fog Karácsonykor az asztalunkra kerülni. Ennek ellenére érdemes belelapozni, megnézni, hátha találtok benne mégis olyat, ami felkelti az érdeklődéseteket.
A Karácsonyi aprósütemények- Vendégeknek és ajándékba pedig, pont a másik véglet. Azoknak kihagyhatatlan könyv, akik szeretik az aprósüteményeket, de tényleg! Imádtam ezt a könyvet. Egyszerű, semmi extra, de nagyon klassz receptek vannak benne, ráadásul többet nem is ismertem. Idén nálunk, több aprósüti is ennek a könyvnek a receptjei alapján fog elkészülni. Sőt, azt tervezem, hogy az első adagot még a hétvégén megsütöm. Gondolom, sokáig nem fog megmaradni az angyalkás fémdobozunkban (lehet, mutatok, majd képet is). ;o)
Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nekünk az év két részre oszlik. Lényegében az Új évtől már a nyaralást várjuk, a nyaralás végétől pedig a Karácsonyt. És ez az időszak, az ünnepi készülődés, a hangulata, számomra az év egyik fénypontja, imádom! Vannak, akik szerint ilyenkor túlzásokba tudok esni a készülődéssel, de van mentségem a karácsonyi lázamra: van egy Gyerkőcöm, akinek minél varázslatosabbá szeretném tenni ezt az ünnepet. :oP
December első hétvégéjén (vagyis jelen esetben szerintem még ma vagy holnap) feldíszítjük a lakást (már vagy 2 hete gyártom az SK díszeket és a saját készítésű adventi koszorút), és még akkor megtörténik az első adag sütemény sütése is. És innentől kezdve nincs megállás, minden hétvégén sütök több tepsi süteményt (leginkább egyelőre aprósütiket, a gyorsan elfogyasztósakat majd csak az ünnep előtt konkrétan ► gondolok a habosakra, krémesekre, romlandókra). Ebből kiindulva gondolhatjátok, hogy bizony nem vetem meg a receptkönyveket sem, az év eme időszakában. ;o)
Most 2 ünnepi receptekkel elhalmozott könyvet szeretnék nektek bemutatni, de a bejegyzés folyamatosan frissülni fog az ünnepi időszak alatt!
Hogy is akadt a kezeim közé a könyv? Nem vagyok oda a bácsi műsoráét (vagy műsoraiért, képben se vagyok), könyvét se fogtam még a kezemben (sőt, így hirtelen azt se tudom vannak-e könyvei ezen kívül, nem néztem utána), ez volt az első próbálkozásom vele. A tesóm nagyon odáig van a pasi receptjeiért és műsoráért, gondoltam adok neki egy esélyt, milyen ötleteket tud adni Karácsonyra.
Nos, a könyv nagyon szép, nagyon igényes, gusztusosak az illusztrációk, de nem a magyar konyha szája íze szerint épül fel. A pulyka, a lazac, a kagyló, stb., ezek inkább az angol/amerikai hagyományokban szerepelnek, itthon kevesen tesznek az ünnepi asztalra ilyen ételeket. Legalábbis szerintem.
Ugyanakkor vannak benne érdekességek, jó ötletek, az ételfotók nagyon szépek, de biztos, hogy ebből a könyvből semmi nem fog Karácsonykor az asztalunkra kerülni. Ennek ellenére érdemes belelapozni, megnézni, hátha találtok benne mégis olyat, ami felkelti az érdeklődéseteket.
A Karácsonyi aprósütemények- Vendégeknek és ajándékba pedig, pont a másik véglet. Azoknak kihagyhatatlan könyv, akik szeretik az aprósüteményeket, de tényleg! Imádtam ezt a könyvet. Egyszerű, semmi extra, de nagyon klassz receptek vannak benne, ráadásul többet nem is ismertem. Idén nálunk, több aprósüti is ennek a könyvnek a receptjei alapján fog elkészülni. Sőt, azt tervezem, hogy az első adagot még a hétvégén megsütöm. Gondolom, sokáig nem fog megmaradni az angyalkás fémdobozunkban (lehet, mutatok, majd képet is). ;o)
A bejegyzés bővülni fog majd, még több ünnepi receptkönyvvel!